photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Havre, 76, Seine-Maritime, Normandie

Clemajob recherche pour son client, restaurant réputé sur le HAVRE , un commis de cuisine (H/F). Vous préparez les plats chauds et les desserts en respectant les normes d'hygiène et de qualité. Vous participez activement à la mise en place du service et assurez une prestation fluide lors du service du midi. Le poste est à temps plein (39h/semaine), avec des horaires répartis de 7h30 à 15h et de 18h15 à 22h30 deux soirs par semaine. Le vendredi, le service se termine à 15h. Vos principales missions seront : - Préparer les plats selon les fiches techniques et consignes du chef - Réaliser les desserts et pâtisseries maison - Participer à la mise en place et au dressage des assiettes - Assurer le service des plats chauds sur le temps du midi - Maintenir la propreté du poste et respecter les règles d'hygiène HACCP Vous aimez le travail en équipe et savez évoluer dans un cadre rigoureux. - Connaissance des règles d'hygiène et sécurité alimentaire (HACCP) - Maîtrise des bases de la cuisine et de la pâtisserie - Capacité à suivre des consignes précises et à travailler avec méthode - Possession de vos équipements de protection (chaussures et tenue de cuisine)

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Longueau, 80, Somme, Hauts-de-France

L'établissement pour lequel Proch'Emploi Amiens recrute est un lieu de vie où l'élégance feutrée rencontre l'authenticité et propose à ses clients de vivre une expérience « comme à la maison ». L'identité culinaire de l'établissement repose sur la générosité, le respect absolu du produit frais et local, et une interprétation moderne du terroir français. Vos Missions Principales Sous l'autorité directe de votre Chef de partie, vous êtes un acteur essentiel de la brigade, dans la préparation des mets et la production en cuisine. 1 - Préparation et mise en place - Transformation des produits bruts : épluchage, lavage, taille des légumes (julienne, brunoise, paysanne, etc.) - Préparations de base : réalisations des fonds de sauce, des potages, aide à la préparation des viandes et poissons sous la supervision de votre Chef de partie. - Conditionnement : mise sous vide, étiquetage et rangement des denrées selon les règles de traçabilité. 2 - Support durant le service - Dressage : assister le Chef de partie pour le dressage des assiettes afin de garantir la rapidité et l'esthétique des envois. - Réapprovisionnement : veiller à ce que le poste de travail ne manque de rien pendant[...]

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Commis / Commise de salle

Emploi Finance de marché

Châteauneuf-du-Pape, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

ALTERNANT(E) EN SALLE (H/F) / RESTAURATION BISTRONOMIQUE Vous rêvez d'apprendre l'art du service dans une maison d'exception, entre convivialité bistronomique et excellence provençale ? LE COMPTOIR DE LA MÈRE GERMAINE, déclinaison bistronomique du restaurant étoilé LA MÈRE GERMAINE (Michelin 1*) basé à Châteauneuf du Pape (Provence/ Vaucluse), recherche son Apprenti en Salle à compter de septembre 2026. Formez-vous dans un bistrot chic pouvant accueillir jusqu'à 60 couverts, doté d'une magnifique terrasse panoramique sur les vignobles de Châteauneuf-du-Pape. Vous apprendrez l'art du service dans une ambiance à la fois conviviale et professionnelle, où le contact client est au cœur de l'expérience. Votre formation : Apprendre l'excellence du service à la française Sous la supervision du Responsable de salle, vous développerez vos compétences en service dans un environnement exigeant et formateur. Cette alternance vous permettra d'acquérir une solide expérience en restauration bistronomique de qualité: Les fondamentaux du service : -Mise en place et préparation : Apprendre à dresser les tables avec soin, effectuer les mises en place, préparer la salle et la terrasse pour[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Finance de marché

Châteauneuf-du-Pape, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

ALTERNANT(E) EN CUISINE (H/F) / RESTAURANT GASTRONOMIQUE LA MÈRE GERMAINE (MICHELIN 1*) Vous rêvez de vous former dans une brigade étoilée et d'apprendre l'excellence culinaire auprès des meilleurs ? Le Restaurant La Mère Germaine (1* Michelin), table gastronomique d'exception à Châteauneuf-du-Pape, recherche son Apprenti en Cuisine pour une formation d'excellence dès septembre 2026.Formez-vous au sein d'une brigade étoilée dans une maison centenaire entièrement rénovée, où tradition provençale et haute gastronomie se rencontrent. Vous évoluerez dans une cuisine moderne et parfaitement équipée, où chaque assiette est une création, où les produits d'exception subliment le terroir, et où la quête de la perfection guide chaque geste. Votre formation : L'école de l'excellence gastronomique Sous la supervision du Chef de cuisine, vous développerez vos compétences culinaires dans un environnement où l'excellence n'est pas un objectif, mais un standard quotidien. Cette alternance vous permettra d'acquérir une expérience incomparable en restauration gastronomique étoilée, tout en préparant votre diplôme. Les fondamentaux de la haute cuisine : -Préparation et mise en place : Participer[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Challans, 85, Vendée, Pays de la Loire

L'établissement les Marronniers est à la recherche d'un/e employé/e polyvalent/e en restauration pour la cuisine et la salle. Vos missions en cuisine : Vous assisterez le chef en cuisine Epluchage et découpe des légumes Mise en place des assiettes selon profil et évolution, tournage des crêpes et galettes (formation possible) Vos missions en salle : Mise en place de la salle de 36 à 70 couverts selon l'ouverture de la terrasse Dressage Service et envoi des plats Débarrassage Vous ne prendrez pas les commandes, ni ne ferez d'encaissement, peu de plonge. Horaires : 10h-15h du mardi au samedi (10h-12h en cuisine + 12h-15h en salle) 18h-23h vendredi et samedi (en salle) fermeture de l'établissement dimanche et lundi Aucune expérience spécifique n'est nécessaire mais une réelle implication est attendue. Une immersion et une formation interne (Préparation Opérationnelle à l'Emploi POE) peuvent être mises en place si besoin pour vous former avant le CDD de 6 mois évolutif. Poste à pourvoir au plus tôt.

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Pouzauges, 85, Vendée, Pays de la Loire

Nous sommes à la recherche d'un super héros du lavage pour rejoindre notre équipe dynamique et apporter une touche d'humour à notre cuisine. Vous serez responsable de : Défaire les méchants résidus alimentaires de nos assiettes et ustensiles. Utiliser vos supers pouvoirs de plongeur pour faire briller la vaisselle. Veiller à ce que la cuisine soit un royaume propre et ordonné. Pour remplir cette mission, vous devrez : Avoir un amour des cuisines propres et des scènes épiques de lavage. Être rapide et efficace dans les batailles contre les restes alimentaires. Apprécier le travail en équipe. Poste à pourvoir en 30 ou 35h - Travail le midi et soir + Week end

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Responsable de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Talmont-Saint-Hilaire, 85, Vendée, Pays de la Loire

Vos responsabilités : * Appui à la supervision du service : Participer à la préparation de la salle, veiller à la qualité de l'accueil et accompagner les clients tout au long de leur expérience. Assister le Responsable de Salle dans la coordination du service afin de garantir fluidité, précision et respect des standards de la maison. * Management opérationnel en binôme : Collaborer étroitement avec le Responsable de Salle durant toute la saison. Encadrer l'équipe en son absence, participer aux briefings, veiller à la bonne application des consignes et contribuer à maintenir une dynamique d'équipe positive et professionnelle. * Coordination salle - cuisine - direction : Assurer une communication efficace entre la salle et la cuisine, relayer les informations essentielles et contribuer à la bonne gestion du rythme du service. Travailler en lien direct avec le Directeur d'Exploitation, le Chef de cuisine, le responsable de salle pour garantir cohérence et excellence opérationnelle. * Gestion opérationnelle et commerciale : Participer à la gestion des réservations et à l'optimisation du plan de salle. Contribuer au suivi des encaissements et au respect des procédures internes.[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Poitiers, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Aujourd'hui, nous cherchons notre futur(e) Second(e) de cuisine pour rejoindre l'aventure ! Ta mission (si tu l'acceptes) - Épauler le Chef au quotidien - Envoyer du beau, du bon, du maîtrisé - Participer à la création des suggestions - Garantir la régularité et la qualité des assiettes - Veiller au respect des normes d'hygiène - Prendre le lead en l'absence du Chef Ton profil - Tu as une solide expérience en cuisine traditionnelle - Tu es rapide, organisé(e) et tu gardes le sourire en plein coup de feu - Tu aimes le travail en équipe - Tu es passionné(e) par les bons produits Ce qu'on t'offre - CDI - 39h - Service midi & soir - 5 jours par semaine - Repos dimanche et lundi (oui, oui !) - 2850 € brut mensuel Si tu veux intégrer une maison reconnue à Poitiers, travailler dans une ambiance dynamique et t'investir dans un établissement qui a une vraie identité.

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Employé / Employée d'étage en hôtellerie

Emploi

Villecien, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Prise de poste : du 1er avril jusqu'à fin septembre (6 mois) Mission : Assurer, en équipe, la propreté et la mise en place des chambres et des espaces, pour garantir une expérience irréprochable au château, avec un haut niveau d'organisation et de fiabilité. Ce que vous ferez, Ménage et entretien des chambres, des espaces communs et des glampings, avec un haut niveau d'exigence (finitions, détails, sens esthétique). Contrôle qualité : vérification de l'état des chambres et des lieux, respect des standards d'hygiène et de propreté. Suivre la rooming list (document clé) : priorités, chambres à faire, organisation du flux. Gérer le linge (réassort, tri, remontée des anomalies). Selon l'activité, aider ponctuellement : plonge, service (buffet/assiette), rafraîchissements et remise en ordre. Profil recherché : Fiabilité (ponctualité, engagements tenus, transparence en cas de problème). Adaptabilité (horaires variables). Rigueur, sens du détail. Esprit d'équipe. Atouts appréciés : Une expérience en environnement événementiel ou à forte rotation est un atout. Aisance avec des outils numériques (checklists, planning, messagerie, organisation). Anglais (au moins fonctionnel),[...]

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Migennes, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Vos missions : - Préparer les boissons et servir les clients en terrasse, en salle, au comptoir - Effectuer l'encaissement des consommations - Nettoyer et de l'entretien de la salle, des équipements du bar, la plonge de la verrerie - Préparation de plats simples (salades, assiette de crudités, de fromages, desserts, ...) - Créer des cocktails à la demande du client - Fait la vente de produits : tabac et articles pour fumeurs, jeux, loterie Niveau d'étude requis : Titre de niveau V - BEP/CAP ou équivalent. Expérience professionnelle : 1 à 2 ans dans un poste similaire.

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Villejust, 91, Essonne, Île-de-France

Serveur / Serveuse - Temps partiel (service du midi ou du soir) Lieu : Au Bouillon - Villejust (91) Type de contrat : CDI - Temps partiel - Service du midi : 30h / semaine - Service du soir : 26h / semaine Qui sommes-nous ? Au Bouillon est un restaurant traditionnel français, inspiré des bouillons parisiens : cuisine généreuse, service efficace, ambiance conviviale et dynamique. Nous travaillons avec une équipe jeune, structurée et exigeante, dans un cadre professionnel mais détendu. Le poste Nous recherchons un(e) serveur(se) pour renforcer notre équipe sur le service du midi ou du soir. Tes missions : - Mise en place de la salle - Prise de commande (tablettes / méthode organisée) - Service à l'assiette - Suivi des tables - Maintien d'une salle propre et fluide Ici, on travaille avec du rythme : entre250 et 400 couverts selon les jours. Organisation, réactivité et esprit d'équipe sont essentiels. Profil recherché - Tu es ponctuel(le) et fiable - Tu aimes le contact client - Tu sais travailler en équipe - Tu es à l'aise avec le rythme du service - Débutant accepté si motivé(e) L'expérience est un plus, mais l'attitude et l'énergie comptent davantage. Pourquoi[...]

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Commis pâtissier / Commise pâtissière de restaurant

Emploi

Saint-Florent, 993, Haute-Corse, Corse

Description du poste : Situé en Haute-Corse prêt de Saint Florent, ce restaurant gastronomique saisonnier met en avant une cuisine méditerranéenne soignée et savoureuse avec de spécialités de la pêche locale, notamment la langouste. Dirigé par un chef anciennement étoilé, cet établissement offre une expérience culinaire exceptionnelle à sa clientèle et propose un service de qualité. Audace, subtilité et passion se retrouvent dans chaque assiette proposée. La grande majorité des produits travaillés sont frais et/ou issus de producteurs locaux. L'établissement possède aussi un autre atout : sa superbe cave à vins disposant de plus de 300 références (vins de terroir, domaines de renom, champagnes de producteur ou encore vieux millésimes Brigade de 8 personnes en cuisine * Equipe de 5 personnes en salle * Environ 30 couverts le midi, 90 le soir en pleine saison COMMIS PATISSIER H/F En qualité de Commis de pâtissier vous avez déjà de l'expérience sur le poste et avez travaillé dans de belles maisons, gastronomiques et/ou brasseries de luxe. Vous serez affecté au poste des desserts. Vous savez allié débit et qualité. Vous êtes de nature réactive et savez vous adapter. Vous vous[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Chorges, 50, Hautes-Alpes, Normandie

** poste à pourvoir dès que possible jusqu'à octobre ** CDI possible en fonction de vos disponibilités. Le restaurant traditionnel l'Écurie à Chorges recherche un cuisinier H/F, poste NON LOGE Vous serez en charge de la préparation des plats selon la carte déjà établie, nous sommes toujours à l'écoute de nouvelles sensations culinaires, n'hésitez pas à participer avec nous à l'élaboration de la carte. Vous effectuerez également la cuisson des aliments et le dressage des assiettes. Vous travaillerez dans une équipe de 2 - 3 personnes. Vos horaires sont en coupures car service du midi et du soir. Vous aurez 2 jours de repos par semaine. Pour candidater, merci de nous contacter par téléphone afin que nous fixions un rendez-vous.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Vals-les-Bains, 73, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes

Au cœur de la cité thermale de Vals les Bains, venez compléter l'équipe de notre établissement familiale depuis 1890. vos principales missions - Concevoir et réaliser les menus du jours avec le chef cuisinier - Garantir la qualité constante des préparations, le dressage et la présentation des assiettes, - Organiser votre poste de travail de manière structurée, - Assurer une application rigoureuse des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP), - travail de produit frais

photo Pâtissier / Pâtissière

Pâtissier / Pâtissière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Cognac, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Adecco recrute pour son client un Pâtissier (H/F) pour de la pâtisserie à l'assiette. Vous intégrez un environnement de production structuré, doté d'outils professionnels et de process précis, où la qualité, la régularité des fabrications et le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) sont essentiels. Votre mission : Réaliser, préparer et dresser des productions pâtissières variées. Vous intervenez sur l'ensemble du processus : pesées et dosages, préparation des pâtes, cuissons, décors et finitions, tout en veillant à la bonne gestion des matières premières et des stocks. Vous maintenez un poste de travail propre, organisé et fonctionnel et contribuez, en lien avec votre responsable et vos collègues, à l'amélioration continue des produits. Vous avez un diplôme en pâtisserie et possédez une première expérience. Vous êtes autonome et rigoureux. Compétences techniques : - Bases solides ou fort intérêt pour les techniques de pâtisserie (appareils, montages, garnitures). - Utilisation et surveillance d'un four professionnel (temps et températures de cuisson). - Aisance avec le travail des différentes pâtes. - Application des normes HACCP,[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Névez, 29, Finistère, Bretagne

Sous l'autorité du chef de cuisine vos missions principales seront les suivantes : Élaboration des menus avec le chef de cuisine Commande et réception des denrées Préparation culinaire (entrée, plat chaud, desserts) Service à l'assiette Nettoyage de la cuisine Veille au respect du plan de maitrise sanitaire Poste logé si nécessaire Rémunération : 2 300,00€ à 2 700,00€ par mois Avantages : Possibilité de logement Horaires : Tous les week-ends Travail en soirée Rémunération supplémentaire : Pourboires Primes Poste du 06 avril à fin septembre

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Grignols, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

ADECCO recrute pour son client, une entreprise spécialisée en restauration collective (entreprises, scolaires, médico-sociaux) un Cuisinier F/H, basé à Grignols (33) et en CDI. Si vous souhaitez rejoindre un métier qui a du sens et que vous cherchez un endroit pour l'aimer longtemps, vous y êtes ! Au sein de l'unité de production, en tant que cuisinier, vous serez en charge : - De la préparation des plats, mets et repas pour vos convives - Du dressage créatif et innovant de vos assiettes - De la collaboration avec votre chef de cuisine dans l'élaboration des menus - De la vérification des préparations et du respect des régimes alimentaires - Du stockage des denrées, du conditionnement et de la distribution de vos préparations dans les normes d'hygiène et de sécurité. Le tout dans les règles de l'art et le respect du contrat de prestations. D'ailleurs, la démarche HACCP n'a plus de secret pour vous. Passionné par la cuisine, vous avez validé votre CAP/BEP cuisine (ou +). Vous connaissez le terrain avec une expérience de 2 ans en restauration traditionnelle et/ou collective. Vous maitrisez la cuisine en textures modifiées. Le dynamisme et l'esprit d'équipe[...]

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Agde, 34, Hérault, Occitanie

Votre agence Menway Emploi de Béziers acteur local du marché du travail, met à disposition son expertise pour vous accompagner dans votre recherche d'emploi. Nous recherchons pour notre client, un SERVEUR H/F dans le cadre d'une mission. Missions : - Assurer le service des assiettes et des boissons - Veiller au bon déroulement du service et répondre aux besoins des clients - Travailler en coordination avec l'équipe Profil recherché : - Sens du service, présentation soignée et excellente communication. - Capacité à travailler en équipe et à gérer un rythme soutenu. - Dynamisme, réactivité et sens du détail. Vous pensez que ce poste est fait pour vous ? Alors postulez ! Menway Emploi regroupe au sein de ses 70 agences des services de recrutement temporaire (intérim/CDD) ainsi que des solutions de recrutement permanent (CDI). Implantées au cœur des bassins d'emploi, nos agences recrutent dans une variété de secteurs d'activité.

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Chargé / Chargée de relation client

Emploi Restauration - Traiteur

Vendargues, 34, Hérault, Occitanie

Akté Restauration / PME locale & engagée / CDI - 35h Vous êtes diététicien(ne) avec une âme de terrain ? Ou encore responsable de secteur avec des compétences en nutrition ? Vous souhaitez concilier expertise technique, conseil client et qualité nutritionnelle ? Rejoignez Akté, une PME à taille humaine où votre savoir-faire fait réellement la différence. Votre mission : être le garant de l'assiette et du sourire Rattaché(e) à la Direction des Ateliers Culinaires et au Service Qualité & Nutrition, épaulé(e) par nos services support, vous faites le pont entre notre cuisine centrale et les établissements de notre client. Expertise nutrition : élaboration de menus adaptés (GEMRCN, PNNS) et déclinaison des régimes thérapeutiques. Conseil, accompagnement et animation : animation de commissions menus, sensibilisation des équipes, suivi de la satisfaction convives Qualité et hygiène : réalisation d'audits "flash" (PMS), suivi de la sécurité sanitaire et mise en place de plans d'actions correctives. Pilotage et reporting : planification des interventions, saisie de données. Le profil que nous recherchons Formation conseillée : DUT / BUT génie biologique option diététique ou[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Loches, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Suite à l'ouverture récente de notre Café - Brunch -restaurant JEANNETTE, à Loches, nous recherchons un serveur à temps partiel (H/F) afin de compléter notre équipe. Service du midi exclusivement. 2 jours de repos consécutifs lundi et mardi. Travail les we. Vos différentes missions : -Service -Encaissement -Nettoyage de la salle -Préparation de plats simples ou dressage d'assiettes Une première expérience est souhaitée mais non indispensable si vous pensez avoir les compétences requises pour ce poste.

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Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Azay-le-Rideau, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Chef de cuisine H/F - Au Bon Vin de Touraine - Azay-le-Rideau (à 20 km de Tours) Description du poste : Situé au cœur de la Touraine, à Azay-le-Rideau, notre restaurant Au Bon Vin de Touraine propose une cuisine bistrot conviviale et généreuse : plats traditionnels, pizzas et burgers, élaborés à partir de produits de qualité. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) Chef(fe) de cuisine capable de structurer et dynamiser notre offre culinaire. Vos missions : Élaborer et superviser la production des plats (cuisine bistrot, pizzas, burgers) Garantir la régularité et la qualité des assiettes Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP) Gérer les approvisionnements et les stocks Encadrer et fédérer l'équipe en cuisine Apporter rigueur, organisation et esprit d'équipe Profil recherché : Expérience confirmée en tant que chef ou second expérimenté prêt à évoluer Sens de l'organisation et exigence sur la qualité Capacité à travailler en équipe et à instaurer une bonne dynamique Autonomie, régularité et professionnalisme Cadre de travail agréable en Touraine, à proximité de Tours

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Dole, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Le restaurant La Chaumière Laurent Barberot, situé à Dole, recherche un(e) commis de cuisine motivé(e) pour renforcer son équipe. **Vos missions : - Participer à la préparation des ingrédients (épluchage, découpe, pesée) - Assister les chefs dans la réalisation des plats - Dresser les assiettes selon les consignes - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Entretenir le poste de travail et le matériel ** Profil recherché : - Formation en cuisine minimum CAP/BEP - Première expérience en restauration appréciée - Sens de l'organisation et rapidité d'exécution - Esprit d'équipe - Dynamisme et motivation - Respect strict des règles d'hygiène **Nous offrons : - Contrat : CDI / CDD / apprentissage (à préciser) - Temps plein - Salaire selon profil - Possibilités d'évolution - Repas sur place / autres avantages

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Blois, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Pour notre établissement de Saran, nous recherchons notre futur alternant (F/H) pour l'accompagner à l'obtention du CAP Production et Service en Restaurations (PSR) . Vous devenez professionnel de la polyvalence en restauration. Vos missions sont réparties entre la production et le service : - Production Culinaire : préparer les entrées, les salades, les desserts et assembler les plats selon les recettes Buffalo. - Hygiène et Sécurité : apprendre et appliquer les règles de sécurité alimentaire (HACCP) ainsi que l'entretien des locaux. - Distribution et Service : assurer la mise en place, le dressage des assiettes et l'accueil des clients en salle. - Gestion des flux : réceptionner les marchandises et veiller au bon stockage des produits. Votre Profil : - Dynamisme : vous aimez l'action et vous êtes capable de rester concentré. - Rigueur : Vous êtes respectueux des règles d'hygiène et des consignes de préparation. - Esprit d'équipe : en cuisine comme en salle, la solidarité est votre force. Aucune expérience préalable n'est requise, c'est nous qui t'apprenons le métier. Une période d'immersion pour découvrir notre établissement et votre futur environnement de travail peut[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Romorantin-Lanthenay, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Pour notre établissement de Saran, nous recherchons notre futur alternant (F/H) pour l'accompagner à l'obtention du CAP Production et Service en Restaurations (PSR) . Vous devenez professionnel de la polyvalence en restauration. Vos missions sont réparties entre la production et le service : - Production Culinaire : préparer les entrées, les salades, les desserts et assembler les plats selon les recettes Buffalo. - Hygiène et Sécurité : apprendre et appliquer les règles de sécurité alimentaire (HACCP) ainsi que l'entretien des locaux. - Distribution et Service : assurer la mise en place, le dressage des assiettes et l'accueil des clients en salle. - Gestion des flux : réceptionner les marchandises et veiller au bon stockage des produits. Votre Profil : - Dynamisme : vous aimez l'action et vous êtes capable de rester concentré. - Rigueur : Vous êtes respectueux des règles d'hygiène et des consignes de préparation. - Esprit d'équipe : en cuisine comme en salle, la solidarité est votre force. Aucune expérience préalable n'est requise, c'est nous qui t'apprenons le métier. Une période d'immersion pour découvrir notre établissement et votre futur environnement de travail peut[...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Vandœuvre-lès-Nancy, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Rejoignez notre équipe en que serveur H/F en extra, contrat de 15 heures par semaine. Horaires : 12h00 - 15h00 Vous travaillerez le vendredi soir et le samedi midi et soir. Poste à pourvoir à partir de mi janvier 2026. Etudiant H/F bien venu ! Nous offrirons à nos futurs clients une cuisine italienne traditionnelle et créative en mettant un peu de fun dans l'assiette ! Notre restaurant aura une capacité de 100 couverts par service.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Gondrecourt-le-Château, 55, Meuse, Grand Est

Vous serez en charge de la préparation et de la cuisson des plats pour notre restaurant proposant un midi traditionnel et un service rapide le soir, avec environ 50 couverts à servir le midi, en vue d'une embauche durable. Missions principales : Préparer et cuisiner les plats du menu midi et du soir selon les standards de qualité et d'hygiène, assurer le montage et la présentation des assiettes pour un service efficace et rapide, gérer les stocks, la conservation et la rotation des produits frais, maintenir la cuisine propre et organisée en respectant les normes HACCP, participer à l'élaboration de nouvelles recettes ou suggestions pour le menu. En vue d'embauche. Titulaire d'un CAP Cuisine, avec une expérience similaire en restauration traditionnelle et rapide, disposant de 7 à 10 ans d'expérience. Capacité à travailler dans un rythme soutenu et en équipe, organisation, rigueur et créativité culinaire, motivation pour s'investir sur du long terme

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Avelin, 59, Nord, Hauts-de-France

HABIBI, cantine marocaine, spécialisée dans la restauration rapide à emporter et sur place, recherche un(e) PLONGEUR(SE) en restauration afin d'assurer les missions suivantes : Réalisation de la plonge, Nettoyage des frigos, fours et équipements de la cuisine, Réception et tri de la vaisselle en entrée, Utilisation correcte des divers matériels dédiés à la plonge, Utilisation optimale des différents produits de nettoyage, Vérification de la propreté et tri en sortie. Application des règles d'hygiène et de sécurité, Tri des déchets, Transport des ordures dans les conteneurs, Vidage des plats et assiettes, Vidage des poubelles. Aide à la préparation du service. Horaires: Lundi et Samedi: 5h par jour Dernier jour variable selon la disponibilité.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Guînes, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Vous effectuez la plonge pour renforcer l'équipe en place durant la saison dans un restaurant traditionnel. - Lavage des assiettes, des couverts, des verres et des ustensiles de cuisine - Utilisation des machines à laver et des produits de nettoyage appropriés - Vérification de la propreté et du séchage de la vaisselle avant rangement - Nettoyage et désinfection des plans de travail, des surfaces et des équipements de cuisine - Entretien des machines à laver et des lave-vaisselle - Vérification et nettoyage des poubelles et des zones de stockage des déchets

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Pau, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

AS Intérim Pau recrute pour l'un de ses clients, un établissement traditionnel type brasserie, reconnu et historique, idéalement situé en plein centre-ville de Pau. Ambiance pro, gros débit, et une vraie équipe de salle Vos missions : Accueil et installation des clients Prise de commandes, service à l'assiette/plateau, suivi de table Encaissement selon organisation de l'établissement Mise en place et maintien d'une salle propre et prête pour les services Travail en coordination avec l'équipe cuisine/salle Poste en coupure : Midi : 10h30 - 14h30 Soir : 18h00 - 22h30 2 jours et demi de repos consécutifs

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Soler, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Dans le cadre de la saison estivale, notre guinguette recherche un(e) commis de cuisine pour renforcer son équipe. Au sein d'un établissement convivial réalisant 120 à 150 couverts par jour, vous assisterez l'équipe de cuisine dans la préparation des plats et contribuerez au bon déroulement des services. Vos missions : - Participer à la préparation des ingrédients (épluchage, découpe, préparation des garnitures) - Aider à la préparation des plats selon les consignes du chef - Assister l'équipe pendant le service - Participer au dressage des assiettes - Veiller à la propreté du poste de travail et du matériel - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Profil recherché : - Une première expérience en cuisine est exigée - Capacité à travailler dans un rythme soutenu - Organisation, rigueur et esprit d'équipe - Dynamisme et sérieux Conditions de travail : - Services midi et soir, y compris week-ends - Travail en coupure - Fin de service aux alentours de 23h - 1 jour de repos par semaine ** POSTE NON LOGE **

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi

Sain-Bel, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Pour l'entreprise adaptée de l'association MESSIDOR à SAIN BEL 69210, nous recherchons un ou une employé(e) de restauration collective. Vous serez en charge de différentes tâches selon le poste affecté : réception marchandise, livraison, plonge batterie, préparation de commande, préparation froide et chaude, nettoyage, service, conditionnement. Polyvalence de poste progressive selon vos capacités et accompagnée par l'équipe d'encadrement. Poste du lundi au vendredi Plage horaire entre 7h30-15h30 Ce poste est réservé aux personnes titulaires d'une RQTH (reconnaissance travailleur handicapé) Compétence(s) du poste - Entretenir des locaux - Nettoyer du matériel ou un équipement - Préparer des plats simples (salades, assiette de crudités, de fromages, desserts, ...) Durée hebdomadaire 35h mais possibilité de temps partiel 28h FORUM METIER DU SOIN ACCOMPAGNEMENT ET DE LA RESTAURATION Lundi 23 Mars 2026 de 13h30 à 16h30 Salle Joseph Triomphe - Place de la gare 69710 Tarare

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Flèche, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez travailler des produits frais et locaux ? Rejoignez l'équipe de notre client, acteur reconnu de la restauration collective, en tant que Second de cuisine. ?? Caractéristiques du poste Cuisine authentique : uniquement à base de produits frais, locaux et de saison Organisation stable : horaires en continu, pas de coupure et vous ne travaillez pas pendant les vacances scolaires! Contrat : intérim 4 mois, avec prolongation possible. Rémunération : 1 965 EUR brut / mois ?? Vos missions Préparer et cuisiner des plats de qualité avec des produits frais Participer à l'élaboration des menus et à la mise en valeur des assiettes Encadrer et accompagner l'équipe de cuisine aux côtés du chef Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire **Informations complémentaires :** - Salaire entre 1900 et 2000EUR (EUR) mensuel - + 10% fin de mission - + 10% congés payés - Durée de contrat : Intérim 4 mois - Horaires : 37 heures par semaine - Compte Epargne Temps (CET) déblocable à tout moment - Acompte de paie hebdomadaire si besoin - Aides diverses (via FASTT) : mutuelle, logement, garde d'enfants, etc. - Application[...]

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi

Sables-d'Olonne, 85, Vendée, Pays de la Loire

Sous la responsabilité du (de la) Chef de Cuisine ou du (de la) Second(e) de Cuisine, l'Agent de Restauration contribue à optimiser la qualité de la prestation de restauration proposée aux bénéficiaires. A ce titre, il intervient, aux différents niveaux de la production culinaire en fonction de ses compétences reconnues et/ou des habilitations acquises via sa formation initiale ou son expérience professionnelle. L'ensemble de ses activités sont réalisées dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Il participe aux tâches partagées du groupe : nettoyage des locaux et des équipements ainsi que la contribution à la plonge vaisselle et batterie Vos missions : - Préparer, dresser les entrées froides et les desserts d'assemblages - Approvisionner et distribuer les différents stands du self - Accueillir, informer et conseiller les bénéficiaires - Encaisser les repas des bénéficiaires - Assurer, le cas échéant, un service à table - Appliquer les différents processus de sécurité alimentaire - Participer à la plonge batterie et à la plonge vaisselle en fonction des plannings établis Compétences attendues : - Savoir-faire en production culinaire - Créativité[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Révérend, 85, Vendée, Pays de la Loire

Au sein d'un restaurant traditionnel (pizzas, galettes, grillades), vous assurez la prise de commande, le service à l'assiette, l'installation et le nettoyage de la salle. Travail tous les jours midi et soirs sauf le lundi (repos). Possibilité d'aménagement du travail à voir avec l'employeur : - sur 1 mois, soit juillet, soit août - ou 2 temps partiels = 1 sur le service du midi et un autre sur le service du soir Une expérience d'au moins une saison en service serait un plus.

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Chef / Cheffe de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Belfort, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté

Dans le cadre de son développement, notre établissement recrute un(e) Chef de Partie pour rejoindre notre équipe jeune et dynamique. Restaurant reconnu pour sa réputation historique de qualité, distingué Maître Restaurateur et référencé dans les principaux guides gourmands, nous proposons une cuisine intégralement faite maison, élaborée à partir de produits soigneusement sélectionnés. Vos missions Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous aurez pour principales missions : > Participer activement à la préparation et à l'envoi des plats > Assister le Chef dans l'organisation quotidienne de la cuisine > Superviser et accompagner les membres de l'équipe > Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire > Contribuer à l'élaboration des menus et à la gestion des stocks > Garantir la qualité et la présentation des assiettes > Collaborer avec l'ensemble des services pour assurer un fonctionnement fluide Profil recherché : une expérience confirmée en restauration traditionnelle est exigée - Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP - Capacité à travailler sous pression et à respecter les délais - Esprit d'équipe, sens de l'organisation[...]

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Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Emploi Restauration - Traiteur

Vincennes, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Dans le cadre de la réouverture de la brasserie, la responsable de salle cherche à renfoncer son équipe avec un serveur (H/F) à temps partiel. Missions principales : - Accueil et installation des clients - Présentation du menu et conseil personnalisé (maîtrise des plats, suggestions, accords mets & vins) - Prise de commande et coordination avec la cuisine - Service à l'assiette soigné et respect des standards de l'établissement - Gestion des additions et encaissements - Veille à la satisfaction client tout au long du service - Participation à la mise en place et au rangement de la salle - Contribution à l'image haut de gamme et à l'ambiance du restaurant Compétences attendues : - Sens aigu du détail et de la qualité - Très bon relationnel - Esprit commercial - Organisation et rigueur - Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité Horaire de travail : du Lundi au vendredi de 10h à 16h Repos le week-end

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Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Emploi Restauration - Traiteur

Vincennes, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Dans le cadre de la réouverture de la brasserie, la responsable de salle cherche un serveur (H/F) à temps plein pour renforcer son équipe. Missions principales : - Accueil et installation des clients - Présentation du menu et conseil personnalisé (maîtrise des plats, suggestions, accords mets & vins) - Prise de commande et coordination avec la cuisine - Service à l'assiette soigné et respect des standards de l'établissement - Gestion des additions et encaissements - Veille à la satisfaction client tout au long du service - Participation à la mise en place et au rangement de la salle - Contribution à l'image haut de gamme et à l'ambiance du restaurant Compétences attendues : - Sens aigu du détail et de la qualité - Très bon relationnel - Esprit commercial - Organisation et rigueur - Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité Horaire de service en continue. 2 jours de repos consécutifs

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Petit-Bourg, 97, Guadeloupe, -1

Pour notre Pizzéria, nous recherchons un employé polyvalent (H/F) motivé et ponctuel. Vous réaliserez les activités suivantes : - Gestion de stocks des matières premières - Assaisonner les viandes et poissons - Créer des sauces - Griller les viandes et les poissons - Dresser les assiettes - Eplucher les pommes de terres et réaliser la cuisson de frittes - Contrôle la qualité des huiles et la propreté des équipements utilisés - Procéder à l'entretien des locaux et du matériel - Réaliser la plonge Conditions de travail : du lundi au samedi de 15h à 20h - Des heures supplémentaires sont à prévoir si besoin. Vous recevrez une formation préalable en interne .

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Baie-Mahault, 97, Guadeloupe, -1

Le restaurant Madame Kame, situé à Jarry, est une adresse reconnue pour sa cuisine inventive, généreuse et inspirée des saveurs d'ici et d'ailleurs. Dans une ambiance conviviale et passionnée, notre équipe partage chaque jour le plaisir de faire vivre une expérience culinaire authentique et créative à nos clients. Pour accompagner notre développement, nous recherchons un.e Cuisinier.ère (H/F) motivé.e pour rejoindre une brigade dynamique et bienveillante. Sous la supervision du Chef, vous participerez activement à la préparation des plats, au respect des standards de qualité et au bon déroulement du service. Missions principales - Préparer et cuire les plats dans le respect des recettes et des standards de la maison. - Participer à la mise en place et à l'organisation du service. - Assurer le dressage et l'envoi des assiettes avec soin et régularité. - Contribuer à la gestion des stocks de base et au réassort. - Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Veiller à l'entretien et à la propreté du poste de travail et du matériel. Profil recherché - 1 an d'expérience minimum en cuisine. - Sens de l'organisation et rigueur dans l'exécution. -[...]

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Technicien forestier / Technicienne forestière

Emploi

Val d'Oronaye, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

DESCRIPTIF DU POSTE Le Technicien forestier territorial assure, sur le terrain, la gestion durable des forêts publiques (appartenant à l'État et aux collectivités territoriales) et des espaces naturels sur son périmètre d'intervention, en application des aménagements forestiers. MISSIONS PRINCIPALES : Le technicien forestier est chargé de : * Réaliser toutes les tâches d'agent patrimonial dans le domaine de l'application des aménagements forestiers, du régime forestier, des concessions, de la commercialisation des bois, de la gestion des lots de chasse, des enquêtes avalanches et de la police forestière. Assurer également la gestion des conventions pastorales. * Suivre les coupes de bois, de l'état d'assiette à la réception. * Élaborer et présenter un programme de travaux forestiers. * Élaborer et présenter des devis de prestations. * Accueillir et informer le public. * Suivre les concessions et le foncier. * Rechercher et constater des infractions (seuls les fonctionnaires peuvent rechercher des infractions et traiter des procédures d'enquête complexes). * Assurer l'instruction technique des dossiers fonciers, des soumissions, des distractions et des concessions. PROFIL[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Assurances

Privas, 71, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

La Mutualité française Sud Rhône-Alpes recrute pour la résidence Lancelot basée à PRIVAS (07) : Commis / Commise de cuisine Poste en CDI à temps plein (base horaire mensuelle de 151.67 heures, soit 35 heures hebdomadaires) Pour ce poste, il vous sera demandé : - Préparation du service, prise des températures - Mise en assiette pour le service et préparation des chariots - Laver le coin cuisine, passage à la plonge, débarrasser des tables - Assistance en cuisine (préparation petit-déjeuner, soupe, rangement, ménage, .) Liste non exhaustive. L'entre aide avec vos collègues pourra vous amener à effectuer des tâches non citées ci-dessus. La connaissance, le respect des protocoles et des règles de sécurité (port de la tenue de travail, les cheveux attachés et des chaussures adaptées.) sont de rigueur. Horaire de travail : 6h30-13h30 ou 12h30-19h30/ 1 weekend sur 3 : 6h30-14h00 Rémunération selon convention collective du 31 octobre 1951 (FEHAP), avec reprise d'ancienneté possible. Mutuelle et prime annuelle. Profil : organisé, sens du service, discipline, travail d'équipe, adaptabilité. Poste à pourvoir dès que possible.

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Vals-les-Bains, 73, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes

Au cœur de la cité thermale de Vals les Bains, venez compléter l'équipe de notre établissement familiale depuis 1890. vos principales missions - Concevoir et réaliser les menus du jours avec le chef cuisinier - Garantir la qualité constante des préparations, le dressage et la présentation des assiettes, - Organiser votre poste de travail de manière structurée, - Assurer une application rigoureuse des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP), - travail de produit frais

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Responsable de salle

Emploi Hôtellerie - Camping

Arles, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

esponsaSowell est un groupement de plusieurs hôtels et résidences hôtelières présents en France depuis plus de 20 ans. Nos hôtels et résidences 3* et 4*, basés au pied des plus grandes stations de sports d'hiver et des destinations été prisées et reconnues, accueillent tout au long de l'année une clientèle européenne de qualité. Nos collaborateurs débutants ou expérimentés contribuent, au quotidien, à la satisfaction et à la fidélisation de nos clients. Nous avons la conviction que pour garantir la satisfaction de notre clientèle, notre valeur ajoutée réside dans vos compétences ! Dans le cadre de notre saison d'été, nous recherchons un(e) Responsable de Salle H/F pour nos sites**** situé à Arles. Au cœur du Parc naturel de Camargue, a 4km d'Arles, Le Village Camarguais s'étend sur un domaine de 35 hectares. Il regroupe plusieurs types de logement, Hôtel Club ou Résidence et bénéficie de nombreuses installations : piscine, équitation, tennis Sous la responsabilité du Responsable Restauration, vous aurez pour principales missions : Assurer un service fluide o Dressage des tables o Contrôle du buffet o Assurer les services à l'assiette et la coordination avec la cuisine o[...]

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Cariste réceptionnaire

Emploi Négoce - Commerce gros

Berre-l'Étang, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Au sein du Groupe Pomona, nous jouons tous un rôle essentiel dans la réussite collective. Chaque produit, sélectionné et livré avec soin, permet à un restaurant, une cantine, un hôpital de toujours mieux nourrir leurs clients. Nous recherchons 1 RECEPTIONNAIRE ENTREPOT H/F en CDD pour notre réseau TerreAzur , expert des fruits et légumes et des produits de la mer frais, sur notre site de BERRE L'ETANG. Date du CDD: du 13 Avril au 20 Septembre 2026 Et pour ça, on doit pouvoir compter sur vous pour : - Vérifier le bon fonctionnement de votre chariot avant utilisation, - Réceptionner la marchandise : contrôle des bons de livraison, de la qualité, du calibre, de l'origine des produits... - Ranger en masse et/ou picking les produits réceptionnés, - Réaliser l'inventaire de stock, contrôler les DLC, - Participer au rangement et au nettoyage de l'entrepôt. Le meilleur profil, c'est peut-être le vôtre! Si nos clients peuvent préparer et servir de belles assiettes en temps et en heure, c'est aussi parce que nos Réceptionnaires H/F font le maximum pour les satisfaire. Alors, en plus d'avoir un permis B, ce qui est essentiel, c'est avant tout votre personnalité ! CACES 1 obligatoire[...]

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Pâtissier / Pâtissière de restaurant

Emploi

Nieuil, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Description du poste Au cœur de la superbe campagne charentaise, le Château Optical Center à Nieuil se dresse majestueusement au détour d'un chemin, avec ses façades Renaissance, ses tours rondes, ses douves et son jardin à la française. C'est dans cet environnement unique que nous recherchons un(e) Pâtissier / Pâtissière passionné(e) pour rejoindre notre brigade et participer activement à l'élaboration d'une pâtisserie élégante, gourmande et respectueuse des produits. Profil recherché : - Expérience confirmée en pâtisserie (restaurant, hôtel, boutique ou traiteur). - Maîtrise des bases : crèmes, appareils, biscuits, entremets, tartes, dressages. - Passion pour le travail bien fait et la créativité sucrée. - Organisation, précision et rigueur dans les techniques. - Sens du détail, de la finition et de l'esthétique. - Esprit d'équipe et envie de transmettre. - Connaissance des normes d'hygiène HACCP. - Capacité à gérer plusieurs productions simultanément. Vos missions : Production pâtissière - Réaliser les desserts à l'assiette, entremets, tartes, petits gâteaux et préparations sucrées du quotidien. - Assurer les cuissons, montages, glaçages, décors et finitions. - Suivre[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Rouillac, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Nous recrutons notre Cuisinier H/F : Où ? Dans une résidence autonomie située à ROUILLAC (16), de 50 couverts où les repas riment avec plaisir et convivialité ! Avec qui ? Équipe de 2 personnes Salaire ? En deux semaines de travail, vous travaillez 7 jours et vous avez 7 jours de repos (1 semaine de 4 jours / 1 semaine de 3 jours), travail un week-end sur deux! Passionné(e) par le fait-maison, vous mettez la main à la pâte et le cœur dans l'assiette. Vous alliez savoir-faire, rigueur et créativité. tout en régalant les convives au quotidien. Vos missions : Réaliser des plats faits maison avec soin, en respectant les recettes et les produits de saison Assurer la mise en place, les cuissons et le respect des consignes. Collaborer avec le chef de cuisine et les équipes clients pour garantir fluidité, entraide et efficacité en cuisine. Profil recherché : Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP Sens de l'organisation, rigueur et autonomie

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Cognac, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Nous recrutons notre Cuisinier H/F : Où ? Dans une résidence autonomie située à COGNAC (16), de 55 couverts où les repas riment avec plaisir et convivialité ! Avec qui ? Équipe de 2 personnes En deux semaines de travail, vous travaillez 7 jours et vous avez 7 jours de repos (1 semaine de 4 jours / 1 semaine de 3 jours), travail un week-end sur deux! Passionné(e) par le fait-maison, vous mettez la main à la pâte et le cœur dans l'assiette. Vous alliez savoir-faire, rigueur et créativité. tout en régalant les convives au quotidien. Vos missions : Réaliser des plats faits maison avec soin, en respectant les recettes et les produits de saison Assurer la mise en place, les cuissons et le respect des consignes. Collaborer avec le chef de cuisine et les équipes clients pour garantir fluidité, entraide et efficacité en cuisine. Profil recherché : Expérience significative en restauration, idéalement collective Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP Sens de l'organisation, rigueur et autonomie Poste à pourvoir au plus tôt. Nos avantages : 13ème mois Primes PAC + PSM + Week-end Participation aux bénéfices de l'entreprise Centres de formation internes Comité[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Dans un bel établissement non loin du centre-ville de Dijon et desservi par le tram, les résidents des Grands Crus cherchent un(e) cuisinier(ère) H/F dans les plus brefs délais pour un CDD à temps plein d'1 semaine à compter du 16/03/2026. Rattaché(e) au Chef de cuisine : -Vous assurez la préparation des repas et le dressage des assiettes, en veillant au respect des différents régimes alimentaires de nos résidents -Dans le respecte des normes d'hygiène et de sécurité, vous êtes chargé de contrôler le bon fonctionnement du matériel de cuisine ainsi que la bonne utilisation des produits mis à disposition -Vous participez à la gestion quotidienne du service et procédez aux commandes de denrées alimentaires Vous avez une formation en restauration validée par un diplôme et par une expérience dans le domaine. La maitrise des normes HACCP, votre dynamisme et votre envie de faire plaisir aux résidents seront vos atouts pour réussir. Vous aimez travailler en équipe. Votre connaissance des différentes textures serait un plus. Horaire en coupure.

Ressources supplémentaires